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Alkohol: 13,0 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,8 g/l
Gelb mit leicht grünen Reflexen; Steinobstfrucht, Holz dezent im Hintergrund, florale Komponenten, mineralisch in der Nase und am Gaumen;
guter Säurebogen, mittlerer Schmelz;
Kann gut 5-12 Jahre reifen!
Unfiltriert abgefüllt. Durch die leichten Trubstoffe bekommt der Wein genügend Energie mit um mehrere Jahre in der Flasche perfekt zu reifen.
Bio-Status: biologisch dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402
