• Zu Tisch weiss 2023

    12,00 €
    Cuvée:
    30% Scheurebe 2023 , 25% Grüner Veltliner, 15% Welschriesling, 15% Neuburger, 10% Muskat Ottonel, 5% Traminer
    Vinifikation: Spontanvergärung im Holzfass und Stahltank, 10 Tage auf der Maische vergoren. Assemblage im darauffolgenden Frühjahr. Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung. Vor der Füllung mimimale Schwefelgabe, keine Filtration. Alkohol: 11,5 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,0 g/l Biowein, geprüft von AT-BIO-402

    inkl. 20 % MwSt.

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    Zu Tisch weiss 2021

    11,30 €
    Cuvée: 30% Weissburgunder, 20% Neuburger, 15% Scheurebe, 15% Sauvignon Blanc, 10% Welschriesling, 10% Traminer
    Vinifikation: Weißburgunder und Neuburger Spontanvergärung im Holzfass und Stahltank, Sauvignon Blanc und Scheureber für 10 Tage auf der Maische vergoren. Assemblage im darauffolgenden Frühjahr. Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung. Vor der Füllung mimimale Schwefelgabe, keine Filtration. Alkohol: 13,00 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,0 g/l Biowein, geprüft von AT-BIO-402

    inkl. 20 % MwSt.

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    Zu Tisch weiss 2020

    11,10 €
    Cuvée: 31% Scheurebe, 30% Weissburgunder, 16% Sauvignon Blanc, 16% Neuburger, 7% Traminer Vinifikation: Neuburger und Weissburgunder Spontanvergärung im Holzfass und Stahltank, Sauvignon Blanc für 10 Tage auf der maische vergoren. Assemblage im darauffolgenden Frühjahr. Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung. Vor der Füllung mimimale Schwefelgabe, keine Filtration. Alkohol: 12,0 % vol. Restzucker: 1,3 g/l Säure: 5,0 g/l Bio-Status: Umstellwein, geprüft von AT-BIO-402

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Traminer 2021

    22,00 €
    Die handgelesenen Trauben vom Reitacker wurden 14 Tage lang samt den Traubenschalen spontan vergoren. 8 Monate Reife im 500 Liter Holzfass mit Hefekontakt geben dem viel Lebendigkeit und machen ihn lagerfähig.  Auf Filtration wurde gänzlich verzichtet. Minimaler Schwefeleinsatz vor der Füllung. Genau für Aromasorten wie Traminer ist diese neue Art der Vergärung eine Bereicherung. Aufgrund der niedrigen Säure bekommt diese Sorte wieder Tiefgang und Länge. Zudem soll die Trübung dieses Weines eine lange Lagerfähigkeit garantieren. Alkohol: 12,5% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 4,9 g/l Bio-Status: Respekt, biologisch-dynamisch produziert, geprüft von AT-BIO-402

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Chardonnay Exempel 2021

    21,00 €
    Dieser Chardonnay verbindet Spannung, Extrakt, Mineralik, Leichtigkeit und Tiefe beispielhaft in einem Ganzen. Der Wein wurde 7 Stunden auf der Maische vergoren. Hefekontakt, unfiltriert abgefüllt. Minimale Schwefelung, maximales Trinkvergnügen. Alkohol: 12,5 % vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,7 g/l Bio-Status: biologisch-dynamisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402

    inkl. 20 % MwSt.

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    Bl. Zweigelt Heideboden 2019 Bio MAGNUM

    19,00 €
    Alkohol: 12,5% vol. Restzucker: 1,4 g/l Säure: 5,1 g/l LN 19126/20 Pure, reife Herzkirschen mit Weichselanklängen, Holz nicht spürbar, fruchtig aber gleichzeitig vielschichtig, samtig weich mit feinem Tanin, tänzelt auf der Zunge dahin, süffig, richtig guter Stoff; Bringt die Sonne des Burgenlands ins Glas – ein Feel-good Wein zu jeder Stunde! Biowein, geprüft von AT-BIO-402
    MAGNUM / INHALT 1,5 Liter

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Heideboden 2018 Bio MAGNUM

    29,00 €
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, feine Kirschen- Zwetschken-Frucht, mit feiner tabakiger Würze unterlegt. Gute Komplexität, extraktsüßer Kern, Sorten: Zweigelt (65%) und Blaufränkisch (35%) Alkohol: 12,5% vol. Restzucker: 1g/l Säure: 5,6 g/l Bio-Status: biologisch produziert, geprüft von AT-BIO-402
    MAGNUM / INHALT 1,5 Liter

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Pannobile rot 2018 1,5lt

    55,00 €
    Sorten: Zweigelt (60% ), Blaufränkisch (40 %) Herkunft: Goldberg, Gabarinza, Salzberg, Ungerberg und Zwickelacker Heidelbeeren und Preiselbeeren, dezente Vanille und Holztöne im Hintergrund, feiner Nougat-Schoko-Ton, nicht überladen und alles sehr ausgeglichen; Frische und gleichzeitig Volumen, fein ausbalanciert; ein Wein, wie aus aus einem Guss. Passt zur Winzerzeit aber auch gekühlt im Sommer. Andreas´s Wein zu jedem feierlichen Anlass und auch Sonntagswein 😉 Alkohol: 12,6 % vol. Restzucker: 1,3 g/l Säure: 5,4 g/l – LN17166/20 Biowein, geprüft von AT-BIO-402
    MAGNUM / INHALT 1,5 Liter

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Pannobile rot 2017 1,5lt

    55,00 €
    Unser Jubiläums Pannobile ist ein alter Klassiker. Zu gleichen Teilen Zweigelt und Blaufränkisch. Diese Kombination der beiden Sorten bringt Süße und Kühle, Finesse und Würzigkeit. Das verspricht großen Trinkspaß in der Jugend und dennoch genug Potenzial für die nächsten 20 Jahre. Alkohol: 13% vol. Restzucker: 1,0 g/l Säure: 5,8 g/l LN 13955/19 Bio-Status: biologisch dynmaisch produziert nach Respekt, geprüft von AT-BIO-402 2017 feiert Pannobile 25 Jahre Geburtstag. Seit einem Viertel Jahrhundert wird gemeinsam verkostet und diskutiert und jedes Jahr finden wir einen Weg den Wein und die Gruppe weiterhin spannend zu gestalten. Es sind die vielen verschiedenen Persönlichkeiten die diese Gruppe ausmachen wo sich aber jeder harmonisch ins Ganze einfügt. MAGNUM / INHALT 1,5 Liter

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Pannobile rot 2016 1,5lt

    55,00 €
    Cuveé aus Zweigelt (50%) und Blaufränkisch (50%) Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, intensiver Duft nach Waldbeerkonfit unterlegt mit feiner Lakritze, etwas Edelholzwürze, zarte Nougatnuancen. Komplex, gut eingebundene Tannine, elegante Struktur,süß und lebendig im Abgang feine Brombeernote im Nachhall, gutes Potential. Passt zu dunklem Fleisch, gereifter Käse, Wild Serviertemperatur: 16-18°C Dieser Pannobile besteht aus Blaufränkisch und Zweigelt aus den besten Weingärten rund um Gols. Spontanvergärung, kurze Maischestandzeit und kühle Gärtemperatur geben dem Wein in der Jugend schon sehr viel Genuss mit. MAGNUM / INHALT 1,5 Liter

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Pannobile rot 2010 1,5lt

    55,00 €
    Sorten: Zweigelt (75%), Blaufränkisch (25%) Dieser Pannobile besteht aus Blaufränkisch und Zweigelt aus den besten Weingärten rund um Gols. Spontanvergärung, kurze Maischestandzeit und kühle Gärtemperatur geben dem Wein in der Jugend schon sehr viel Genuss mit. Alkohol: 13% vol. Restzucker: 1,7 g/l Säure: 5,6 g/l LN 6766/12 Bio-Status: biologisch produziert, geprüft von AT-BIO-402
    MAGNUM / INHALT 1,5 Liter

    inkl. 20 % MwSt.

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  • Ried Gabarinza 2016 1,5lt

    82,00 €
    Der Gabarinza 2016 besteht aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Die Ried Gabarinza ist weiter vom See entfernt und bringt eine feine kühle Stilistik hervor. Ausgebaut und gereift im großen Holzfass versuchen wir die Sorten und die Lage für sich sprechen zu lassen. Der Alkoholgehalt kommt ausschließlich vom natürlich Zucker der Trauben. Harmonisches Auftreten, langlebig und vielversprechend. Alkohol: 13% vol. Restzucker: 1 g/lt Säure: 4,9 g/lt LN10451/17 Biowein, geprüft von AT-BIO-402 MAGNUM / INHALT 1,5 Liter

    inkl. 20 % MwSt.

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